2020年10月の簡単おもてなし料理のご案内

皆様　こんばんは！
ソムリエ料理研究家の真山です。

8月も終わりなのに、まだ残暑が厳しいですね( ;∀;)
長雨と日照不足の影響で、この時期野菜が高いです！
胡瓜やキャベツが倍はします。毎日ぬか漬けができなーいです( ;∀;)

Salon de Mahyaから１０月の簡単おもてなし料理のご案内です。

今回のテーマは、「料理でハロウィンを楽しむ♪手作りピザ＆肉巻きと生春巻」」です。

今年のハロウィンは１０月３１日ですが、「コロナ禍」で自粛の中でも「ハロウィン料理」で
気持ちだけでも盛り上がりましょう♪

簡単に作ったピザ生地でハロウィンのゴーストをデコり、ハロウィンカラーで肉巻きと生春巻を
作ります。
和風の海苔ソースをつける食べるとなぜかなごみます♪

記
日　時　２０２０年１０月１０日（土）、１７日（土）１６：００～１９：００
　　　　　　 　　 １０月１１日（日）、１８日（日）１１：００～１４：００
　　　　　　　　 ＪＲ「品川」駅下車徒歩１０分，
　　　　　　　　 東京モノレール「天王洲アイル」駅下車徒歩５分
人　数　 ４名まで　
会　費　 ４，５００円（料理・ワイン付）税込
内　容

【簡単ハロウィンクリスピーピザ】
ハロウィン仕様のマルゲリータです。
クリスピータイプのピザ生地は簡単にできて美味しいです！

【人参と紫キャベツの生春巻き】
オレンジと紫の配色が、ハロウィンにピッタリです。
見た目は洋風ですが、それぞれの野菜に味を馴染ませて生春巻きの皮で包みます。

【カラフル肉巻き】
普通の肉巻きにひと手間加えるだけでと可愛いらしい見た目の肉巻きに変身します。お弁当のおかずにもピッタリですので、ぜひ作ってみてくださいね。
野菜を並べて巻くことで切り口がきれいに仕上がります。

以下についてもレッスンをいたします。
★ビザ生地のこね方
★ハロウィンのデコ
★生春巻の戻し方
★季節のテーブルコーディネイト

ご参加いただける方、レッスン日の６日前まで（４日、５日、１１日、１２日）までにご連絡ください。
レッスン料の振り込みをもちまして，正式なお申込みとさせていただきます。　　　　　　　　　
誠に恐れ入りますが，振り込み手数料はご負担下さい。
前日・当日のキャンセルにつきましては，レッスン料の全額を申し受けます。

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皆様のご参加をお待ちしておりますm(_ _)m