コスパの良い食材で簡単おもてなし料理
皆様 こんにちは(^_-)-☆
ソムリエ料理研究家の真山です。
若草の緑が眩しい季節となりましたが、いかがお過ごしですか。
GWが始まり天気がいいようですが、どのように過ごされますか？
私は５月に「EXPO2025」に行きます！
3ヶ月前は、パビリオンの予約方法を理解するのに時間がかかり(◎◎;)
2カ月前は、パビリオンの内容も情報不足でどれを予約すればいいのか(--;)
現在は情報がありすぎて、1週間前のパビリオン予約を悩んでいます( ;∀;)
行けば十分に楽しんできま－す・・・(^_-)-☆
Salon de Mahyaから6月の健康を保つおもてなし料理教室のご案内です。
今回のテーマは、「コスパのよい食材！ピーマンとパプリカで♪チキンテリーヌ＆パスタ&ナムル」を作ります。
安い3つの食材で、ヘルシーな鶏肉と栄養豊かなピーマンとパプリカを使って鶏肉でテリーヌ、パプリカをパスタ―ソースにし、ピーマンでおつまみを作ります。
どれも簡単に作れて彩りもよくさっぱりで、おもてなしにもピッタリです♪
記
日時 2025年6月21日,28日（土）
6月22日,29日（日）
時間 11:30～14:30
場所 自宅（駐車場あり）
JR「逗子」駅、京急線「逗子・葉山」駅下車
バス15分徒歩10分
人数 3名まで
会費 4,500円（料理・ワイン付）税込
内容
【レンジでチキンテリーヌ】
鶏肉とパプリカとピーマンを使った彩り綺麗なテリーヌです♪
材料を混ぜて後はレンチンするだけなんです♪
おもてなしにもピッタリです♪
【パプリカでパスタ】
パプリカがとっても甘く栄養満点のパスタソースになります！
マカロニをパスタに変身します♪
【鶏肉とピーマンでナムル】
ピーマンの独特の美味しさが引き出されてお箸が止まりません！！
お弁当にもおつまみにもオススメのメニューです♪
以下についてもレッスンをいたします。
★パプリカの皮のむき方
★鶏肉の部位の使い方いろいろ
★季節のテーブルコーディネイト
★本日のワイン
ご参加いただける方、レッスン日の6日前まで（6月15日,16日,22日,22日）までにご連絡ください。
レッスン料の振り込みをもちまして，正式なお申込みとさせていただきます。
誠に恐れ入りますが，振込み手数料はご負担下さい。
前日・当日のキャンセルにつきましては，レッスン料の全額を申し受けます。
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それでは、皆様のご参加をお待ちしておりますm(_ _)m
